5 CHOSES À FAIRE CHEZ SOI PENDANT LE CONFINEMENT

Cuisiner pour soi et/ou ses proches

Combien de fois vous vous êtes dit : « Je me ferais bien mon plat préféré… Mais il est déjà 20h, et je suis complètement crevé.e… Bon bah ce sera des pâtes ! » Bon peut-être que les pâtes sont votre plat favori, mais vous avez compris l’idée. 😉

On se plaint souvent de ne pas avoir le temps de cuisiner des choses que l’on adore par dessus tout, ou des plats plus élaborés. Eh bien cette période de confinement est justement le moment de revenir aux fourneaux, et de se faire plaisir ! Pas besoin de faire des plats ultra sophistiqués. On peut très bien faire des basiques telles que la quiche 100% maison, en faisant sa propre pâte, faire ses propres pizzas, faire un bon gratin dauphinois… Bref, les options sont multiples ! Il suffit simplement d’acheter tous les ingrédients (en une fois et pendant vos courses indispensables, pour limiter les déplacements bien sûr) sachant que vous avez sûrement déjà plein de choses dans vos placards.

Si vous êtes en panne d’inspiration, je vais vous donner la recette d’un gâteau ultra gourmand et réconfortant, qui peut paraître sophistiqué mais qui n’est pas si compliqué que ça à faire : le Nude Cake au chocolat. 🍫

Pour ceux qui ne savent pas ce que c’est, le nude cake (ou naked cake) a la même base que les gâteaux à étages, ultra tendances aux Etats-Unis. Sauf que là-bas, ils sont généralement recouverts d’un glaçage, ce qui fait qu’on ne voit leur intérieur qu’à la découpe. Le principe du nude cake c’est justement de faire un gâteau à étages, mais sans glaçage, pour qu’on puisse voir ce qu’il contient. On le met à nu, d’où son petit nom. 🙂

La recette est sur mon compte Instagram (@enjoyphoenix), mais pour ceux qui ne me suivent pas sur ce réseaux social, je vous la réécris ici.

C’est un gros gâteau qui ne se conserve que quelques jours, alors si vous n’êtes pas en famille ou que vous ne voulez pas en manger tous les jours, n’hésitez pas à diviser les proportions. 🙃 (il y a facilement 15-20 parts classiques haha) Sinon, vous pouvez toujours en déposer sur le palier de vos voisins, ça leur fera sûrement plaisir. 😊

Si vous avez besoin d’autres recettes, n’hésitez pas à aller checker ma chaîne de cuisine. Certes je l’ai délaissée depuis quelques temps, mais elle peut vous être utile en ce moment. 😉

TRIER SON APPARTEMENT

Plus que le ménage hebdomadaire, notre intérieur a souvent besoin d’une bonne remise à neuf ! Et pour ça, rien de mieux que le tri. Personnellement, c’est quelque chose qui me détend beaucoup, et que je prends plaisir à faire. Mais au-delà de ça, cela nous permet d’y voir plus clair dans notre appartement/maison, et donc de mieux l’apprécier. D’autant plus qu’on va y rester pendant un bon moment, alors autant qu’il devienne un cadre de vie agréable. 🙂

Vous avez sûrement une salle de bain ou des placards de cuisine à réorganiser, des produits terminés à recycler, des papiers à trier, des médicaments périmés à mettre de côté pour les ramener en pharmacie… On a tous des coins de notre logement qui nécessitent un grand tri. Autant le faire pendant cette période de confinement, tant que l’on en a encore le temps. Et qui sait, cela vous permettra peut-être d’intégrer cette bonne habitude dans votre quotidien, quand la vie normale aura repris son cours. 😉

Si jamais vous avez besoin d’astuces pour trier votre intérieur, je vous remets les vlogs que j’avais fait à ce sujet.

PRENDRE SOIN DE SOI

À force de courir à droite à gauche, et de devenir un véritable expert du métro boulot dodo, on en oublie parfois l’essentiel : s’occuper de soi et faire des choses qui nous font du bien, tant physiquement que mentalement !

Et bien évidemment, autre manière de prendre soin de soi : le sport ! Je vous l’accorde, ce n’est pas simple de trouver la motivation quand on est chez soi, mais il vaut mieux éviter de faire des footings pour limiter la propagation du virus. Et compte tenu du nombre de chaînes fitness qui existent sur YouTube, vous pouvez facilement vous dépenser et rester en forme pendant le confinement. 😉

ORGANISER SES JOURNÉES ET SE FIXER DES OBJECTIFS POUR LES MOIS À VENIR

PASSER DU TEMPS AVEC SES PROCHES (MÊME À DISTANCE), ET LES REDÉCOUVRIR

Je suis sûre que si vous vivez en famille ou en couple, vous vous êtes souvent dit « J’aimerais tellement passer plus de temps avec mes enfants, mon copain, ma copine, mon mari, ma femme… ». J’entends souvent des personnes en parler, et avoir l’impression qu’elles passent à côté de quelque chose, car le boulot prend trop de place dans leurs vies.

Et quand j’y réfléchis, c’est aussi mon cas. Avec mon copain, nos jobs respectifs nous obligent à rester éloignés l’un de l’autre pendant un certain nombre de jours, voire de semaines selon les périodes. Alors ces jours de confinement sont pour nous l’occasion de nous retrouver rien que tous les deux, pendant un bon moment ! Alors oui c’est un sacré test pour les couples, surtout quand ils n’habitent pas ensemble de base. 🤣 Mais ça permet aussi de se redécouvrir l’un l’autre, de partager encore plus de choses et de faire preuve d’ingéniosité pour se surprendre mutuellement.

Il en va de même pour les parents et leurs enfants. Profitez de ces moments à la maison pour mieux les observer, apprécier leur évolution, jouer avec eux, créer des liens encore plus forts… Jouez à des jeux de société, aux jeux vidéos si vous avez une console etc. 🙂

Et si vous êtes seul.e pendant ce confinement, organisez des appels en visio via WhatApp ou Skype plusieurs fois par semaine. Racontez-vous vos journées, buvez un apéro ensemble, trinquez à distance. Je sais que ça peut paraitre ridicule quand on se l’imagine, mais ça fait un bien fou ! Pensez aussi au jeux en ligne comme le « Loups Garous » par exemple. Il y a des tas d’options possibles !

Et surtout, appelez vos familles et vos amis autant de fois que vous en ressentez le besoin. Prenez des nouvelles des personnes à qui vous n’avez pas parlé depuis longtemps, ou que vous n’appelez pas par manque de temps. 🙂

Et n’oubliez pas non plus de profiter à fond de vos petites boules de poils ! ♡

J’espère que cet article aura pu vous aider à relativiser par rapport à la situation actuelle. Ce qu’on vit va tout changer. Mais justement, pourquoi ne pas en profiter pour changer nos habitudes, notre regard sur nous-mêmes, sur ce qui nous rend heureux, sur notre entourage, et se rendre compte que la vie est une chance ? 🙏🏻

Sur ce, je vous fais plein de bisous et vous dis à très bientôt sur le blog ! ♡